Яйця дітям. Яйця дітям до року

Як правильно ввести в раціон харчування яйця дітям до року.

Перед тим, як зварити яйце дитині, його слід добре помити. Щоб воно не лопнуло під час варіння, після того як ви витягли яйце з холодильника – дайте йому трохи зігрітися і ніколи не кладіть яйце в уже киплячу або гарячу воду. Яйця дітям до року потрібно варити круто, для чого необхідно потримати їх ще 7-9 хвилин після закипання води.

Зваривши яйце, необхідно відокремити жовток, потім гарненько його розтерти і змішати з сумішшю, яку їсть дитина або з материнським молоком.

Категорично не можна давати дітям до року відразу весь жовток. Щоб не нашкодити малюкові – необхідно перевірити його реакцію на новий продукт. Для цього спочатку дайте йому зовсім маленьку крихту – з голівку сірника. При цьому давайте саме така маленька кількість курячого жовтка – 2-3 дні і тільки потім, при відсутності алергії, поступово його збільште.

Жовток можна дати розтертим із сумішшю, а можна запропонувати маляті окремо, бажано перед основним годуванням молоком. Ще діти добре сприймають яєчний жовток, якщо його додати у вже знайому кашку, супчик або будь-яке пюре.

Жовток, втім, як і будь-який інший новий для малюка продукт, не треба вводити тоді, коли дитина хвора або погано себе почуває. Варто відмовитися від нововведень і в момент проведення будь-яких профілактичних щеплень. А також, коли на вулиці спекотно або душно. Треба пам’ятати і той момент, що не можна вводити в прикорм відразу два нових види продуктів.

Жовток краще давати дитині вранці. Це робиться для того, щоб можна було простежити за його реакцією і за загальним станом малюка протягом дня. Після введення жовтка – ретельно огляньте шкірні покриви і поспостерігайте за стільцем дитини.

У тому випадку, якщо за добу після годування жовтком, малюк поводився добре, і ви не помітили у нього будь-яких негативних реакцій, наприклад, шкірних висипань у вигляді кропивниці, порушень стільця або болю в животі – наступного дня повторіть процедуру. А на третю добу – уже дайте жовтка трохи більше звичайного.

Якщо після введення в прикорм яєчного жовтка, ви виявили у дитини нездужання, якщо у нього з’явилися висипання, різі в животі або змінився стілець – негайно скасуйте новий прикорм і в найкоротші терміни зверніться за допомогою до лікаря.

Взагалі, яйця дітям до року – цілком прийнятне і вельми корисну страву. Яєчний жовток рідко провокує алергічні реакції, більш небезпечним є білок. Тому відмовлятися від яєць зовсім – ні в якому разі не можна! Адже яєчка містять залізо, яке просто необхідно для гарного кровотворення. Сам жовток – це джерело вітаміну «D», а ще лютеїну – речовини, що допомагає уникнути виникнення проблем з очним тиском і з зором. Ще в курячому жовтку є холін – цікаве речовина, яка профілактично допомагає уникнути утворення небезпечних ракових пухлин. Яйця є джерелом селену, кальцію, цинку, фосфору, йоду, натрію, сірки, магнію та інших мікроелементів – всі вони дуже важливі для розвитку та підтримки дитячого організму. Причому, навіть вважається до недавнього часу, недолік жовтка – холестерин, сьогодні визнаний абсолютно нешкідливим.

Схоже:

  • прикорм яєчного жовтка
  • скільки часу варить яйце для немовлят
  • чого дітям до року не можна білок яєчний
  • Яйця варяться немовлятам скільки часу
  • як правильно вводити дитині жовток яйця